地場産業是指在一定的地域范围内,由某个特定业种及其供应链核心的企业集群形成的产业,中国丹阳的眼镜、威海的钓具、日本名古屋的汽车均属于此类。发掘地方特色发展地产产业不仅可以提高当地经济发展水平、创造就业机会,还可以提高地区知名度,发展产业观光、吸引更多资源流入。
中日两国都拥有众多的地场产业,这些实力强劲特色小镇不仅在国内脱颖而出,更是在全世界范围内都有很大知名度和影响力,本系列将选择其中较为具有代表性的行业,对中国和日本的该行业特色地区进行整理介绍。
珍珠产业:中国诸暨 vs 日本宇和岛
珍珠,又称蚌珠、濂珠,是一种古老的有机宝石,主要产于珍珠贝类和珠母贝类软体动物体内。
中国是世界上最早利用珍珠的国家之一。早在四千多年前,《尚书·禹贡》中就有河蚌能产珠的记载,《诗经》、《山海经》、《尔雅》、《周易》中也都记载了有关珍珠的内容。
1893年,日本成功养殖出半圆珍珠,并于1905年成功养殖出全圆珍珠。此后,日本的珍珠养殖业得到了迅速发展。
中国诸暨
中国珍珠之都
《尚书·禹贡》中记载道:“淮夷滨珠暨鱼”,《史记·龟策传》中记载道:“明月之珠,出于江海,藏于蚌中”,在《天工开物》中也能发现这样的记载:“凡珍珠必产蚌腹,映月成胎,经年最久,乃为至宝”……珍珠的发现和利用,在我国可谓是拥有着悠久的历史和灿烂的文化。
在过去很长的一段时间里,人们一度只能借助简陋设备潜水采珠。不仅采珠过程艰险,随着时间的推移,可采集的天然珍珠也愈发稀少。到宋代,人工培育珍珠的记载才见诸史籍。新中国成立后,在国内一批批研究者的努力下,古老的珍珠养殖技术得到复活和改进。从1984年起,我国的淡水珍珠产量便持续稳居全球首位。
如今,那些曾被王公贵族、富商大贾专享的珍珠产品,已然飞入寻常百姓家。珍珠项链、珍珠手镯、珍珠粉……日常装饰、美容养颜,象征纯洁与高贵的珍珠装点着人们的美好生活。
诸暨市,浙江省辖县级市,由绍兴市代管,是越国古都、于越文化发祥地之一。据记载,早在春秋时期,诸暨就有珍珠养殖。传说绝代佳人西施乃其“母尝浴帛于溪,明珠射体而孕”。
上世纪60、70年代,一批来自江苏的养珠人来到诸暨寻找产珍珠的河蚌。当时,负责给他们引路的两位来自诸暨市山下湖镇的农民何木根和何柏荣,在这个机缘巧合之下,成为了当地最早养殖珍珠的人。自此,诸暨市山下湖镇这个面积仅40多平方千米的江南小镇,开启了它作为“中国珍珠之乡”的传奇故事。
经过54年的发展,如今的诸暨全市已拥有各类珍珠经营主体超过9000家,其中包括阮仕、千足、天使之泪、长生鸟等一批行业骨干企业。其中有1家上市企业和2家国家级重点龙头企业,占据了胡润全球珍珠企业创新品牌榜50强的三分之一。诸暨形成了以生态养殖、国际商贸、高端设计、生物医药等为核心的现代珍珠产业集群。
近几年来,随着电商直播的兴起,山下湖乃至诸暨的珍珠产业又迎来了新的发展机遇。电商直播的销售模式为诸暨的珍珠产业带来了新的红利。目前已有超过100家淘宝直播商家入驻诸暨珍珠产业创新综合园,珍珠的月销售额轻松突破了2亿元。
日本爱媛宇和岛市
日本最大的珍珠产地
日本,自古以来便是世界上重要的珍珠产地之一。在《三国志·魏书·倭人传》以及《后汉书·倭传》中均可见有关日本珍珠的记载。到了江户时代,日本的珍珠正式登上了世界的舞台。明治时期,由于财政上的压力,日本对于珍珠的需求愈发的强烈。为此,一批批研究者参考中国古代的珍珠培育方法,开始进行人工养殖珍珠的实验。
1893年,来自三重县的御木本幸吉根据中国佛像珍珠育成原理,经过多年研究,首次培育出半圆附壳珍珠。1905年,在见濑辰平和西川藤吉的共同努力下,日本培育出正圆游离珍珠,奠定了日本现代珍珠产业的基础。
1907年,御木本幸吉开设了全日本第一家“首饰工作坊”,从而正式进入了珠宝首饰行业。在他的不懈努力下,如今,以他的姓氏所命名的珍珠品牌MIKIMOTO已然成为养殖珍珠的代名词,并被奉为日本文化的象征,在全世界都享有极高声誉和人气。
宇和岛市位于爱媛县的南部,曾经作为伊达家的城下町繁荣一时,宇和岛市水产业发达,同时也盛产柑橘。
提到日本的爱媛县,大多数人可能会想到道后温泉、松山城以及柑橘主产地等标签,爱媛同时也是日本造船业、化学工业繁荣的地区。如今随着Akoya珍珠在全球珠宝市场的风靡,越来越多的人开始注意到爱媛县的宇和岛市,这一日本最大的珍珠产地。
宇和岛市的珍珠养殖历史可追溯到100多年前。明治时期末期,在三重县官员的合作下,当地居民开始在爱媛县南部的宇和海养殖珍珠。这里的海岸地形属于里亚型海岸,非常适合Akoya珍珠的母贝“马氏贝”的繁殖。得益于地形的天然优势,到昭和时期中期,宇和岛市的珍珠产量得到了飞速提升。如今,珍珠产业已成为宇和岛市最重要的支柱产业之一,宇和岛市出产的Akoya珍珠也已经走向全世界。
本文内容参考:《商贸零售行业深度研究报告:复盘海内外珍珠产业与品牌探索有机宝石的缘起缘灭》、浙江珍珠行业协会、文明诸暨、诸暨市人民政府网站、中国日报网等
MIKIMOTO公式サイト、真珠の歴史 - 天成真珠、真珠の歴史と伝承 - GIA等